撒櫻花吸客?老闆啊,熟客最後都變「稀」客了!
手機遊戲「精靈寶可夢」在台造成瘋潮,三更半夜也有一堆拿著手機的訓練家,猶如陰屍路中的殭屍一樣在街頭閒晃。寶可夢經濟學在全球颳起旋風,麥當勞、連鎖超商等等被設為道館或是補給站的大型連鎖商店,甚至因此七月業績飆漲了近三成。因此台灣許多小型連鎖或是單店,為抓住商機,在自家店旁的寶可夢補給站「撒櫻花」,吸引更多寶可夢的同時,更可以吸引訓練家登門消費。身為遊戲重度成癮者、立志成為寶可夢大師的筆者我呢,也是非常感謝這些店家的佛心。但是,卻同時開始思考,這真的可以幫小型店家賺到錢嗎?(參考新聞:寶可夢商機無限、寶可夢經濟學)
1.只要低消,客單價不高!
訓練家是因為被寶可夢吸引來的,所以對你的餐廳賣甚麼?好不好吃?我根本不在意。我來你的店裡的唯一原因就是要抓到更多更稀有的寶可夢,所以低消 100, 100 元的紅茶「就決定是你了!」。所以雖然店裡面滿滿的都是客人,但客單價卻都不高,同時還排擠掉原本真正想上門消費的顧客,反而業績不會因此提升。
2.翻桌率低,來客數更少!
抓到更多更多的寶可夢,是成為寶可夢大師的必經之路。達到低消之後,如果你的餐廳又沒有限制消費時間的話,我們這些訓練師大概就會像臭臭泥一樣賴在店裡,享受冷氣一整天了。低翻桌率的生意,老闆你自己都想翻桌了吧!
3.風潮過了,人潮也走了!
再怎麼好玩的遊戲,總會有沒落的一天,等到寶可夢瘋潮過了,這些訓練家客人也跟著說掰掰了。驀然回首,不但遊戲火紅期間沒賺到錢,醉翁之意不在美食的訓練家也不會愛上你的餐廳,甚至連原本常來消費的熟客,也因為先前的人潮卻步了。
撒櫻花吸客?老闆啊,熟客最後都變「稀」客了!
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編輯/撰稿:祐子
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